HOT ! ドミニク・ローラン シャルム・シャンベルタン GC 2020 VV

ご覧いただきありがとうございます。恐れ入りますが、説明文を最後までお読みください。Dominique Laurent Charmes-Chambertin Grand Cru 2020 Vieilles Vignesブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★（最高）の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。ヴィンテージは2020。飲み頃は2032〜2042。2020ヴィンテージの評価はまだ出ていませんが、2016ヴィンテージはジャスパー・モリス91-94pt清酒は-5〜0℃、ワインは13℃の定温セラーで管理しております。20歳未満のご購入はご遠慮願います。 ご購入後のキャンセルもご遠慮ください。 未開栓、長期保管品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・液面低下・キズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリ・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。 すり替え防止の為ご購入後の返品、クレーム、払い戻しは受け付けませんので、ご質問がございましたら必ずご購入前にお願い致します。 細かく状態を気にされる方、神経質な方はご購入ご遠慮願います。仕事の都合で発送が遅くなる可能性がございます。ご了承の上、ご購入ください。発送は基本的に常温便です。クール便などご希望の方は、その旨お知らせください。。ワイン Perrier Jouet Belle Epoque 2016。ルーナ様用　6本送料込み　 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。KENZO ESTATE あさつゆ 2024 深穏shinon2017。シャトーラトゥール1985木箱入りChateau Latour。Entre Deux Bleus / アントル ドゥー ブルー 2011。ナナツモリワインセット2022 2023 ドメーヌタカヒコ　ピノ　パストゥグラン。⭐*︎様 【未開栓】ドンペリ モエシャン エペルネ 白 ビンテージ 1995。ワイン Anne Gros Echezeaux Grand Cru 2008。ドンペリニヨ 750ml。ワイン　ブッチェラ　2012 750ml 2本まとめ。【激レア】Joseph Roty Gevrey-Chambertin 1999。【PP100点 サッシカイア'21】【PP98点 グランレゼルバ890'10】。アルマンドゴールド　シャンパーニュ　新品未開封　750ml 12.5% 飲料。Bürgerspital ビュルガーシュピタール　白ワイン 750ml 2本。Opus One オーパスワン 2013 750ml 14.5%。Dom Pérignon ロゼ ヴィンテージ 2003 750ml。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2004。ジャック　カシュー ドメーヌ　ロベール　シルグのセット販売。ミュジニ・ヴィエィユ・ヴィーニュ2008年ヴォギュエ。シャトー ラフィット ロートシルト 1993。1995年 シャトー・グリュオ・ラロー ズ 750ml。カレラ·ジェンセン 2004年☆。小布施ワイナリー バックヴィンテージ4本セット。ワイン CECI Lambrusco Secco 750ml